18 件の資料が見つかりました。
-
市広報みやざき 856号 2015年2月号
ウス立体栽培が始まった黒皮かぼちゃは、「日向かぼちゃ」の別名で民謡に登場するほど、宮崎になじみの深い伝統野菜として知られています。ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の高級食材として、今後注目度が一層高まることを期待...
-
市広報みやざき 847号 2014年5月号
と」で、宮崎の女性を評するたとえとして“日向カボチャ”の名で歌われている野菜が、黒皮かぼちゃです。黒皮かぼちゃは、希少価値の高い日本かぼちゃの一種。宮崎市では生目地区を中心に栽培されています。黒緑色の皮は見た目より柔らか...
-
市広報みやざき 818号 2011年12月号
じ2一味、ごま………適量※黒皮かぼちゃは日向かぼちゃの名前でも知られています。13【作り方】1黒皮かぼちゃは千切りに、牛薄切り肉は1cm幅に切る。21をフライパンで炒め合わせ、酒、しょうゆ、みりんで味を付ける。3さらに炒...
-
市広報みやざき 773号 2008年3月号
全国市町村別で全国11位となっています。日向かぼちゃのよか嫁女♪日本料理の高級食材として県内外に出荷されている黒皮かぼちゃ。昭和2(1927)年には大阪へ空輸し、空から宣伝ビラをまいて大阪の人たちを驚かせたそうです。特に...
-
市広報みやざき 736号 2005年2月号
まな産品があることを知りました。高岡町の日向カボチャ漬けや佐土原の鯨ようかん、ムラサキイモが原料の健康酢などすばらしい産品があります。本市は、来年1月に佐土原町と合併します。同町のことについてももっと勉強して、皆さんに紹...
-
市広報みやざき 724号 2004年2月号
楽しめ、果肉が煮崩れしないことが特徴。「日向カボチャのよか嫁女…」と民謡にも歌われる、宮崎を代表する野菜の一つです。大字柏原の富永信行さんは、勤めを辞めて家業の農業を継ぎ5年前から黒皮カボチャ作りに携わっています。「今年...
-
市広報みやざき 615号 1995年1月号
円嫁女1万円▽宮崎市赤十字奉仕万3千円▽日向かぼちゃのよか地区日舞協会5万円関東会4ン対策協議会2万4千76円▽北▽セイカ宮崎跡地分譲マンショ社会事業へ(11/111/30敬市役所は25-211(1大代表)できるだけ直通...
-
市広報みやざき 580号 1992年2月号
く上品なため、れている黒皮カボチャ。味が日向カボチャ...
-
市広報みやざき 574号 1991年8月号
合751)へ。詳しくは、商工課(229「日向かぼちゃを捜せ」など。し盆踊り大会、ちびっ子広場、場宮崎交通本社前通り催後七時〜午後九時四十分会日時八月十八日(日)午第三回まつり大淀会教育課(229767)へ。集しています。...
-
市広報みやざき 554号 1989年12月号
大さじ4、シイタケ5枚、ニンジン100、日向カボチャ300、鶏肉150■作り方1米は30分前に洗い、上記分量の水につけておく。合奏は、合わせるのがなかないました。スなどのパートに分かれてのと皆さん元気に話してくださ「ソプ...
-
市広報みやざき 544号 1989年2月号
_title>元2おいしいですよ!日向かぼちゃの出荷始まる財産法人宮崎コンベンション・ビューローMIYAZAKICONVENTIONBUREAU隅井勝彦さんホテル勤務松井洋子さん(40)MBF代表動きだした宮崎コン...
-
市広報みやざき 498号 1985年4月号
くと(男性)の感じです。5月発売の和風は日向カボチャを使い女性の感じを出すつもり。今8分のできですが、これは年配者向きです。味・形など皆さんにうけるか考えると胃が痛くなりますよ。最後に皆さんに何か発売前は心配で願を掛けた...